תפריט צהריים / ערב

Focaccia
פוקצ׳ה בטאבון בלווי סלסת עגבניות וקונפי שום.

Bruschetta al Pomodoro
שתי פרוסות לחם קלויות עם עגבניות שרי, מוצרלה פרסקה, ושמן בזיליקום.

Bruschette ai Funghi
שתי פרוסות לחם קלויות עם פטריות, שקדים ופטרוזיליה.

Arancini
כדורי ריזוטו מטוגנים עם מוצרלה וגבינת גאודה מלווה
בסלסת עגבניות ושמן בזיליקום.

Tartare di Salmone
סלמון, גמבה, בצל, צ’ילי וקרם אבוקדו. מוגש עם פרוסות לחם קלויות.

Caprese
פרוסות עגבנייה עם מוצרלה פרסקה, פסטו ושמן בזיליקום.

Sigari di Pesce
איולי לימון כבוש, מתבל עגבניות חריף לצד סלטון שומר ועלים לימוני.

Melanzane al Pecorino
חציל, מוצרלה, פקורינו, סלסת עגבניות ושמן בזיליקום.

Frittelle di Mozzarella
מוצרלה מטוגנת עם סלסת עגבניות וסלטון.

Crema di Formaggio e Pomodoro
קרם גבינות בליווי רוטב עגבניות וגמבה קלויות, שמן בזיליקום וקונפי שום. מוגש עם לחם.

Insalata di Cicoria
חסה לאליק, אנדיב, גבינת קממבר, אגס, אגוזי לוז קלויים ברוטב ויניגרט חרדל ודבש.

Insalata della Salute
נתחי סלמון, ביצה קשה, חסה, צנונית ושקד קלוי ברוטב ויניגרט חרדל.

Insalata di Mercato
עגבניות, פלפל, מלפפון, צנונית, בצל סגול, גבינת בולגרית מעודנת וקרקר כוסמין.

Insalata di Melanzane
קוביות חציל מטוגן, מלפפון, עגבניות, צלפים, זיתים, בצל סגול וקרוטונים.

Panzanella
מוצרלה פרסקה, עגבניות מסוגים שונים, בצל סגול, קרעים של פוקצ’ה קלויה, זיתי קלמטה, צלפים, שמן זית ולימון.

Insalata di Cesare
איולי דג כבוש, פרמז׳ן, חסה קיסר, חסה לאליק, קרוטונים, גילופי פקורינו, ביצה רכה וצלפים.
(תוספת סלמון ב- 12₪)

Insalata di Burrata
גבינת בוראטה טרייה, חסה לאליק, ירקות צלויים ביין לבן (זוקיני, בצל וגמבה), עגבניות שרי צבעוניות, אגוזים וזסט לימון, עם ויניגרט שמן זית ולימון ושמן בזיליקום.

Insalata con halloumi
מלפפון, עגבניות שרי, בצל, חסה וחסה לאליק ברוטב הדרים עם מיקס פטריות וחלומי במחבת, נגיעה של פסטו בעיטור אגוזי לוז מקורמלים.

Tranci di Salmone
נתחי דג סלמון עם תוספת לבחירה:

פירה תפוחי אדמה חמאתי עם ירקות מטוגנים (לנוהגים היתר) או זוקיני עם שעועית.

Filetto di Branzino
פילה לברק עם תוספת לבחירה:

פירה תפוחי אדמה חמאתי עם ירקות מטוגנים (לנוהגים היתר)
 או זוקיני עם שעועית.

Filetto di Branzino con Gnocchi
פילה לברק עם עגבניות שרי, בצל סגול, בזיליקום, שום וניוקי תפוחי אדמה עבודת יד.

Risotto
עגבניות מיובשות, שום, פטריות שימג׳י, פטרוזיליה, פרמז׳ן ויין לבן.

Fish & Chips
מוגש לצד איולי לימון כבוש.

Pasta Napoletana
רוטב עגבניות איטלקי עם בזיליקום.
פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני.

Pasta all'arrabbiata
רוטב עגבניות איטלקי חריף עם פטרוזיליה.
פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני.

Pasta alla Panna
רוטב שמנת עם בזיליקום.
פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.

Pasta Panna e Funghi
רוטב שמנת עם פטריות ובזיליקום.
פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני.

Pasta al Sugo Rosa
רוטב עגבניות איטלקי, שמנת ובזיליקום.
פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.

Pasta al Puttanesca
ספגטי ברוטב עגבניות איטלקי עם צלפים, זיתים ואנשובי.

Pasta all’Aglio e Funghi
פפרדלה ברוטב שמן זית, יין לבן, פטריות שמפיניון, פטריות שימג׳י וצנוברים.

Pasta al pesto
פסטה רדיאטורי ברוטב שמנת עם פסטו.

Pasta alla Norma
רוטב עגבניות איטלקי עם חצילים מטוגנים, שום קונפי ובזיליקום.
פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.

Pasta al Salmone
רוטב שמנת, סלמון, בזיליקום ובצל ירוק.
פסטה לבחירה: פפרדלה / רדיאטורי / ריגטוני / ספגטי.

Ravioli di Patate Dolci
רטבים לבחירה: שמנת, שמנת פטריות או רוזה

Ravioli di Formaggio
רטבים לבחירה: שמנת, שמנת פטריות, רוזה או נפוליטנה.

Ravioli di Zucca e Noci Pecan
רטבים לבחירה: שמנת, שמנת פטריות או רוזה

Tortellini al Duxelles di funghi con salsa Alfredo
טורטליני בעבודת יד במילוי דוקסל פטריות, מוגש על מצע רוטב אלפרדו, בעיטור טימין.

Tortellini al Duxelles di funghi con crema di mais
טורטליני בעבודת יד במילוי דוקסל פטריות, מוגש על מצע קרם תירס, בעיטור אגוזי פקאן ובזיליקום.

Pizza Margarita
רוטב עגבניות, מוצרלה פרסקה ועלי בזיליקום.

Pizza Bianca
רוטב שמנת, מוצרלה, גאודה ותרד

Pizza Verde
רוטב פסטו, זוקיני, מוצרלה פרסקה, פיסטוק קלוי וגבינת פקורינו.

Pizza Gialla
קרם תירס, פלפל חלפיניו (חריף), גבינת גאודה ופטריות יער.

Pizza Ai Funghi
רוטב עגבניות, פטריות ומוצרלה פרסקה.

Pizza Antipasti
רוטב עגבניות, חציל קלוי, פלפל קלוי, עגבניות שרי צלויות מוצרלה.

Pizza Alle Melanzane
רוטב עגבניות, חציל קלוי, מוצרלה פרסקה, גבינה בולגרית וגבינת פקורינו.

Pizza Alle Cipolle
רוטב עגבניות, בצל, מוצרלה ובזיליקום.

Pizza Puttanesca
רוטב עגבניות, פלפל חריף, בזיליקום, זיתי קלמטה ומוצרלה.

Pizza Salmone
רוטב שמנת, קוביות סלמון, פרוסות תפוחי אדמה צלויות, גרידת לימון, קונפי שום ופסטו.

Khachapuri
מאפה גיאורגי מסורתי במילוי מוצרלה, חמאה וביצת עין רכה / מקושקשת.

Sandwich
סנדוויץ׳ בסגנון איטלקי שנאפה בטאבון עם שמן זית, ממולא מוצרלה, פרסקה, חסה, עגבנייה וזיתים.

Calzone
מאפה איטלקי עם רוטב עגבניות עשיר, גבינת מוצרלה ותוספת אחת לבחירה: פטריות, זיתים ירוקים, זיתי קלמטה או פלפל חריף.

Pasta - Porzione per Bambini
ספגטי ברוטב שמנת או נפוליטנה (רוטב עגבניות איטלקי קלאסי).
מוגש בתוספת כוס לימונדה וכדור גלידה.
*ניתן לשנות לפסטה פרפדלה / ריגנוטי / רדיאוטרי לבחירתכם.

Fish & Chips - Porzione per Bambini
מוגש בתוספת כוס לימונדה וכדור גלידה.

Pizza - Porzione per Bambini
פיצה מרגריטה מוגש בתוספת כוס לימונדה וכדור גלידה.
*תוספת פטריות / תירס / זיתים ב- 5₪.